Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Рыбные консервы / Рыбные консервы в скороварке

Рыбные консервы в скороварке

Приготовил : Бажена Белинская

17.12.2015
Время приготовления: 3 дн. 23 ч. 0 мин

Мне всегда нравилось готовить блюда, которые привыкла покупать в магазине. Интересно открывать для себя рецепты давно знакомых блюд. Сейчас расскажу вам, как приготовить рыбные консервы в скороварке.

Описание приготовления:

Рыбные консервы в скороварке получаются очень нежными и почти не отличаются от тех, что продают в магазине. Я обычно жду несколько дней — и только потом открываю консервы, но вы можете кушать и сразу после того, как она остынет. Советую использовать только закручивающиеся крышки: это удобнее и практичнее.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы

Состав / Ингредиенты:

Скумбрия 2 Штуки
Лук 1 Штука
Масло 50 Миллилитров
Рыбная приправа По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

198 ккал

Калорийность

12 г

Белки

20 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыбные консервы в скороварке"

Рыбные консервы в скороварке - фото шаг 1

Очистите рыбу от чешуи, отрежьте голову, хвост, плавники. Выпотрошите внутренности. Порежьте рыбу на кусочки.

Рыбные консервы в скороварке - фото шаг 2

Лук порежьте кольцами и выложите его на дно скороварки, добавьте специи, положите рыбу. Залейте водой. Если хотите, можно добавить немного масла. Закройте скороварку крышкой и поставьте на большой огонь. Варить до сигнала. После сигнала сделайте огонь меньше и варите еще 20-30 минут.

Рыбные консервы в скороварке - фото шаг 3

Переложите рыбку в банки. Залейте в банки водичку, в которой варилась рыба. Плотно закрутите крышки. Варите банки 15 минут. Дайте консервам остыть — и можно кушать.

Оценить рецепт Рыбные консервы в скороварке