Рыба заливная в томате
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рыба заливная в томате - насыщенное и пикантное блюдо, которое можно приготовить не только на каждый день, но и подать к праздничному столу с любимым гарниром. Подавать можно холодным или горячим.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления рыбы заливной в томате. В первую очередь обжариваем рыбку до готовности. Репчатый лук жарим с овощами-ассорти. Параллельно в сотейнике нужно немного потушить томаты в собственном соку. Вливаем томаты к луку и овощам, готовим еще 10 минут. Полученной томатной смесью заливаем рыбу и запекаем блюдо в духовке 15 минут. Блюдо подается к столу горячим или холодным, как вам больше нравится. В любом случае получается вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Филе белой рыбы По вкусу
- Лук репчатый 3 Штуки
- Помидоры в собственном соку 1 Штука (банка)
- Овощи ассорти По вкусу (замороженные: морковь, перец и лук)
- Специи 1 По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
43 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Рыба заливная в томате"
Рыбное филе нарезаем порционными кусочками, обжариваем на растительном масле примерно 10 минут. Солим по вкусу.
Измельчаем репчатый лук и обжариваем его на сковороде до мягкости. Добавляем овощи ассорти (разморозить предварительно). Готовим под крышкой 10 минут.
Томаты в соку нарезаем кубиками.
Вливаем в сотейник томатный сок и следом кидаем кубики томата. Готовим на медленном огне, пока кубики не станут оранжевого цвета.
Теперь перельем томатную смесь к луку и добавим специи. Перемешиваем и продолжаем готовить на медленном огне еще 10 минут.
Перекладываем рыбу в глубокую форму для запекания.
Заливаем рыбное филе томатной смесью. Запекаем в духовке 15 минут, температура 180 градусов.
Готово! Подавать к столу можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыба заливная в томате
3.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Баклажаны в казане от Сталика
Котлеты из свинины в сметанно-томатном соусе
Салат с крабовыми палочками и яблоком
Пирог с рисом, тыквой и изюмом
Чеддерский крем-суп с брокколи
Баклажаны в казане от Сталика
Котлеты из свинины в сметанно-томатном соусе
Салат с крабовыми палочками и яблоком
Пирог с рисом, тыквой и изюмом
Чеддерский крем-суп с брокколи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов