Рыба в луковом кляре



Приготовил :  
02.12.2019
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

По данному рецепту рыба получается очень нежной и вкусной. Такое блюдо можно смело подать на праздничный стол. Гости будут от него в восторге. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Для приготовления блюда можно использовать любую рыбу, в которой мало костей. Особой пикантности рыбе придает необычный кляр, который готовится с добавлением лука. Жарить рыбу на сковороде нужно до красивой и румяной корочки.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Рыба  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Рыба в луковом кляре"

Рыба в луковом кляре - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Рыба в луковом кляре - фото шаг 2
Очистите рыбу, нарежьте ее на куски.
Рыба в луковом кляре - фото шаг 3
Натрите на мелкой терке лук.
Рыба в луковом кляре - фото шаг 4
Добавьте к нему яйцо, соль, муку, майонез, перец молотый.
Рыба в луковом кляре - фото шаг 5
Все хорошо перемешайте.
Рыба в луковом кляре - фото шаг 6
Обмакните в кляр кусочки рыбы.
Рыба в луковом кляре - фото шаг 7
Выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте рыбу до красивой золотистой корочки на умеренном огне.
Рыба в луковом кляре - фото шаг 8
Подавайте рыбу горячей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба в луковом кляре:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Рыба в луковом кляре"

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?