Сезонные рецепты:
Рыба в луковом кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
По данному рецепту рыба получается очень нежной и вкусной. Такое блюдо можно смело подать на праздничный стол. Гости будут от него в восторге. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Для приготовления блюда можно использовать любую рыбу, в которой мало костей. Особой пикантности рыбе придает необычный кляр, который готовится с добавлением лука. Жарить рыбу на сковороде нужно до красивой и румяной корочки.Состав / Ингредиенты:
- Рыба 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Лук 1 штука
- Майонез 1 ст. ложка
- Мука 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
273 ккал
Калорийность
10 г
Белки
19 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Рыба в луковом кляре"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Очистите рыбу, нарежьте ее на куски.
Натрите на мелкой терке лук.
Добавьте к нему яйцо, соль, муку, майонез, перец молотый.
Все хорошо перемешайте.
Обмакните в кляр кусочки рыбы.
Выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте рыбу до красивой золотистой корочки на умеренном огне.
Подавайте рыбу горячей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыба в луковом кляре
4.3
14
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов