Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Рыба в фольге на сковороде

Рыба в фольге на сковороде

Отзывы (3)

Джулия Ветрина

23.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Подготовила для вас рецепт о том, как приготовить рыбу в фольге на сковороде. Может показаться, что её можно сделать в фольге только в духовке, но и просто на плите получается не хуже.

Описание приготовления:

Красная рыба очень вкусная. Помимо этого её можно сделать в диетическом виде. В блюде сохранится максимум микроэлементов, а вкус не будет испорчен лишними приправами. Мы просто сбрызнем рыбу лимоном и добавим немного специй. Какое же прекрасное горячее получается, которое можно подавать, например, с рисом!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Горбуша

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Горбуша 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Лимон 1 штука
Черный молотый перец По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

40 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыба в фольге на сковороде"

Горбушу помойте, почистите и выпотрошите, удалите у неё голову и хвост. Потом разрежьте её на кусочки по 2 сантиметра.

Помойте лимон, очистите лук. Ингредиенты нарежьте кольцами и полудольками. Выложите рыбу в миску. Немного посолите её, поперчите, а сверху уложите лимон с луком. Оставьте мариноваться на 20 минут.

Я готовила рыбу на сковороде гриль, но если её у вас нет, то делайте на обычной (без масла). Заверните кусочки рыбы в фольгу, а затем уложите их в сковороду.