Рыба по-сычуаньски
Жареная рыба с чили-пастой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецептов фаршированной рыбы достаточно много, но такого одновременно простого и вкусного я не нашла, поэтому делюсь с вами, как приготовить жареную рыбу с чили-пастой.
Описание приготовления:
Отличный выбор как для теплого семейного застолья, так и для веселого праздника с большим количеством гостей, ведь такое кушанье придется по душе всем без исключения и станет украшением даже самого богатого и изысканного праздничного стола!Состав / Ингредиенты:
- Рыба 6 штук
- Чили 10 штук
- Лук-шалот 6 штук
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
250 ккал
Калорийность
5 г
Белки
21 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная рыба с чили-пастой"
1. В чашу блендера положите чили, лук, соль и перец.
2. Измельчите овощи до однородности.
3. Промойте рыбу под проточной водой с солью, чтобы удалить слизь, обрежьте плавники. Сделайте два надреза вдоль по спинке (слева и справа от хребта).
4. Начините рыбу подготовленной овощной начинкой и смажьте ее растительным маслом.
5. Обжарьте рыбу в сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
Оценить рецепт Жареная рыба с чили-пастой
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов