Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Минтай / Молочные продукты / Сыр / Рыба под сыром в духовке
Рыба под сыром в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо! Рыбу можно использовать любую, но я предпочитаю брать филе минтая. Филе запекается с овощами под хрустящей сырной корочкой. Рекомендую!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления рыбы под сыром в духовке. Рыбное филе предварительно заливаем лимонным соком, присыпаем солью и перцем. Обжариваем на сковороде лук и морковь до полуготовности. Выкладываем все слоями в форму для запекания, сверху присыпаем тертым сыром. Готовим в духовке 25 минут. Хорошего вам дня!Ингредиенты:
- Минтай, филе — 4 Штуки
- Морковь — 3-4 Штук
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Лимонный сок — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Рыба под сыром в духовке"
Филе минтая полейте лимонным соком, присыпьте солью и перцем. Овощи очистите от кожуры. Сыр натрите на терке.
Измельчаем лук, морковь натираем на средней терке.
Обжариваем морковь с луком на сковороде до полуготовности. Половину овощей убираем, кладем рыбу, сверху - слой моркови, майонез и тертый сыр.
Ставим блюдо в духовку на 25 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыба под сыром в духовке:
4
средняя оценка: 4.6, всего
голосов: 34
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Морской коктейль в мультиварке
Греческий салат с моцареллой
"Чебурашка" коктейль
Форель с картофелем в мультиварке
Десерт с фруктами и сливками
Морской коктейль в мультиварке
Греческий салат с моцареллой
"Чебурашка" коктейль
Форель с картофелем в мультиварке
Десерт с фруктами и сливками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
