Русские булочки



04.10.2012
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Русские булочки - это очень простые в приготовлении и аппетитно выглядящие булочки, которые под названием русских очень популярны в европейских кофейнях. Готовим!

Описание приготовления:

За какие такие заслуги европейцы прозвали эти русские булочки именно русскими - я ума не приложу. Так или иначе, название к такого рода булочкам прицепилось, и лично я подобную выпечку всегда только так и называю - русские булочки. Готовятся они очень просто, получаются красивыми и вкусными. Единственная опасность - булочки очень небольшого размера, поэтому за вечер их можно слопать неограниченное количество, а это чревато :)

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Тесто / Мука
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Изюм - по вкусу
  • Мука 4 стакана
  • Размягченное сливочное масло 40 грамм
  • Малиновое варенье 100 мл
  • Яйцо 3 штуки
  • Грецкие орехи - по вкусу
  • Корица - по вкусу
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 3/4 стакана
  • Растительное масло 1/2 стакана
  • Ванилин 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 3 ч. ложки
  • Апельсиновый сок 1/4 стакана
Количество порций 5

Как приготовить "Русские булочки"

В миску просыпаем муку, соль и разрыхлитель. В другой емкости смешиваем апельсиновый сок, ванилин, масло и 3 яйца. Жидкую смесь вливаем в мучную.
Замешиваем тесто, оборачиваем пленкой и ставим его на 1 час в холодильник. Постоявшее тесто разрезаем на 4 части.
Каждую часть теста раскатываем в прямоугольник. На каждый прямоугольник наносим слой сливочного масла и варенья.
По вкусу присыпаем тесто изюмом и рублеными грецкими орехами. Каждый прямоугольник сворачиваем по принципу рулета.
Каждый рулет разрезаем на 10-14 частей. Это и будут наши булочки.
Остается аккуратно переложить все булочки на смазанный сливочным маслом противень и запечь. Запекаем 25 минут пи 190 градусах. Готово!
Оценить рецепт Русские булочки
4.9 19
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Русские булочки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Русские булочки

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

zara 11.05.2014 00:23 

no na vid o4en' appetitnie. poprobuyu otpiwus'.


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепты тайских блюд

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
рецепты из передачи спросите повара
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи