Царские ватрушки с творогом
Булочки "Царские"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти булочки по виду получаются красивыми, а по вкусу — сладкими и немного хрустящими. Если вы любите домашнюю выпечку, тогда этот рецепт вам точно придется по душе, да и члены вашей семьи его оценят.
Описание приготовления:
В качестве начинки для этих булочек необязательно использовать сахар, вместо него смело подойдет и любое густое домашнее повидло. Форму же булочкам можно придать любую. Смазывать их перед выпечкой яичным желтком не нужно, они и так получатся румяными.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 3 ст. ложки
- Молоко 0,5 стакана
- Масло сливочное 50 грамм
- Дрожжи сухие 0,5 ч. ложки
- Мука 1,5-2 стакана
Количество порций
5
Как приготовить "Булочки "Царские""
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и сахар. Все хорошо разотрите кухонным венчиком.
Влейте теплое молоко и растопленное сливочное масло.
Добавьте сухие дрожжи.
Всыпьте частями просеянную муку.
Замесите тесто.
Оставьте его на час в теплом месте.
Готовое поднявшееся тесто обомните рукой, выложите его на силиконовый коврик и раскатайте скалкой в пласт толщиной не более 1 см.
Присыпьте пласт сахаром.
Скатайте его в рулет, нарежьте на равномерные по толщине кусочки.
Переложите готовые булочки на противень.
Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Булочки "Царские" готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Булочки "Царские"
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов