Рулет с маковой начинкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рулет с маковой начинкой станет прекрасным дополнением к чаепитию. Его можно нарезать и подавать к завтраку или полднику. Маковая начинка получается очень сочной и вкусной. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Для приготовления рулета по этому рецепту вам понадобится готовая маковая начинка. Также вы можете приготовить ее самостоятельно. Для этого вам необходимо прокрутить мак, замоченный заранее в воде, через мясорубку с сахаром несколько раз. Чтобы узнать, как приготовить рулет с маковой начинкой, прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 Килограмм
- Молоко 250 Миллилитров
- Маргарин 150 Грамм
- Дрожжи сухие 11 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сахар 6 Ст. ложек
- Соль 3 Грамма
- Масло растительное 50 Литров (рафинированное)
- Ванилин 1 Грамм
- Маковая начинка 500 Грамм
- Мак сухой По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
286 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет с маковой начинкой"
Первым делом приготовьте опару. Для этого в небольшое количество теплого молока добавьте дрожжи, столовую ложку сахара и немного муки. Перемешайте все и оставьте в тепле до появления пузырьков. Оставшиеся сахар, молоко соедините с маслом или маргарином и растопите на плите. Муку просейте, добавьте к ней ванилин и вбейте яйца.
В миску с мукой влейте опару и масляную смесь. Замесите мягкое и податливое тесто, добавив в него три столовых ложки растительного масла. Оставьте тесто под пленкой подниматься в теплом месте.
Разделите тесто на два одинаковых кусочка. Возьмите один из них и растяните руками на рабочей поверхности так, чтобы получился пласт в один сантиметр толщиной. Выложите на него начинку из мака.
Распределите начинку по тесту равномерно при помощи силиконовой лопатки. Проделайте все то же самое со вторым кусочком теста.
Сверните тесто с маковой начинкой так, чтобы получился рулет. Затем выложите его на противень, застеленный пергаментом для запекания. Смажьте рулет взбитым желтком и посыпьте маком.
Оценить рецепт Рулет с маковой начинкой
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Пирожки с кислой капустой
Булочки из заварного теста
Банановый маффин
Тесто на сыворотке для пирожков
Жареные пирожки (простой рецепт на сыворотке)
Пирожки с кислой капустой
Булочки из заварного теста
Банановый маффин
Тесто на сыворотке для пирожков
Жареные пирожки (простой рецепт на сыворотке)
Редакция рекомендует:
Маковый рулет из слоеного теста
Рулет с маком из песочного теста
Идеальный рулет с маком
Бисквитный рулет с маком
Рулет с маком из дрожжевого теста
Маковый рулет
Рулет с маком
Рулет с маком и яблоками
Пасхальный рулет с маком
Рулет с маком из слоеного теста
Рулет с маком и изюмом
Австрийские рулетики с маком
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ