Рулет с маком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Порадуйте себя и своих близких этим несложным кулинарным изыском! Маковый рулет я пеку уже более 10 лет, и каждый раз мы наслаждаемся его вкусом. Вот вам идея, как приготовить рулет с маком.
Описание приготовления:
Рулет с маком - популярное блюдо в Польше и западной Украине. Насколько знаю, рулет маковый является традиционным праздничным блюдом тех регионов, а рецепт его очень прост. Оно и неудивительно: где такой вкусный маковый рулет - там не может не быть праздника!Состав / Ингредиенты:
- Мука 300 Грамм
- Молоко 1/2 Стакана
- Сахар 6 Ст. ложек (4 - в тесто, 2 - в начинку)
- Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Яйцо 1 Штука
- Сливочное масло 50 Грамм
- Желток 1 Штука
- Мак 150 Грамм
- Грецкие орехи 1 Стакан
Как приготовить "Рулет с маком"
Пирог с красной смородиной
Кекс на сметане в мультиварке
Оладьи из дрожжевого теста
Песочное печенье с творожной начинкой
Кекс в хлебопечке (просто и легко)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Дария 
01.10.2021 13:35
У нас такие рулеты готовит на Паску! Они очень вкусные и я все время боялась их готовить, а по вашему рецепту получилось идеально. У меня правда начинка чучуть вздулась и не такой ровный узор но ТАК вкусно!!! И тесто даже подошло отлично. Вот прям пышное как в шаге 7.
Donna
15.09.2020 09:11
Благодарю вас друзья за отзывы и коментарии!!!Как мне приятно читать о том,что у вас ПОЛУЧИЛОСЬ!!! приготовить вкусный рулет с маком по этому рецепту,ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕГДА БЫТЬ ТВОРЦАМИ ВКУСНЫХ БЛЮД!
Людмила
15.09.2020 01:35
Рецепт хороший, добавила в копилку! Взяв на заметку комментарии нижеизложенные и не пожалела, что добавила в начинку с маком не две, а четыре ложки сахара и в тесто чуть больше муки. Рулет получился отменный! Спасибо!
Олег Борисенко
26.09.2018 14:50
Выбирайте правильные жрожжи. У меня не поднялось тесто и получилось печенье трубочка с маком. (((
Инна Ширитова
28.04.2017 14:35
Рулет получился великолепный! Раньше делала по другому рецепту, уже и не помню, получилось не особо-то хорошо, съедобно, нормально, но не более того, а тут восхитительно! Тесто делала 50/50 молоко с водой, муки ушло побольше, чем в рецепте, но так обычно всегда и бывает. Мак проваривала в воде с молоком, а самого мака взяла толко чуть больше 100 грамм, получилось более чем достаточно. Выпекала ровно 30 минут при 180 градусах, как раз пропекся и цвет красивый. Жаль, что фото нельзя прикрепить
zvait
07.01.2016 11:00
Вкуснющий рулет получился! Тесто делала вручную, муки ушло немного больше, чем в рецепте. А мак я ещё с молоком и мёдом вываривала. Муж в восторге!
Евгений Т
12.04.2015 18:44
Рулет получился красивый, но.... 4 столовых ложек сахара, согласно рецепта, для начинки ооочень мало, он просто не сладкий... И все же мак надо вымачивать в кипятке два раза, то есть вымочить минут 15 слить, и еще раз новым кипятком 15 минут. Это мои замечания
Ольга
19.10.2014 20:45
Делала без хлебопечки,отличное мягкое тесто,хорошо раскаталось, только что достала, остывает. Думаю будет очень вкусно. Спасибо за рецепт. 
Innyus
06.10.2014 20:44
Donna, спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - было очень вкусно! В следующий раз лишь чуть увлажню начинку, а пока откладываю рецепт в папку любимых - классная получилась выпечка :))). Всего Вам лучшего!
олеся
11.06.2014 18:52
Спасибо за рецепт,рулет получается очень вкусным.Записала рецепт в свою кулинарную книгу.А что очень порадоволо,что тесто изготавливается в хлебопечке. 
Елена
19.04.2014 15:12
Если делать в хлебопечке,можно узнать количество ингредиентов в мерных емкостях
Вероника
09.04.2014 16:59
Прочитала, приготовила, попробовала!!!)))Очень-Очень вкусно!!!Домашним этот рецепт понравился, все съели с большим аппетитом!!! Спасибо вам огромное!!! 
Наталья
22.09.2013 18:13
Мне кажется для такого количества теста 150 грамм мака многовато. С хлебопечкой делается все просто. Выпекаю сейчас. Должно получится вкусно.
Ru$L@N
08.01.2013 09:25
Вчера сделал рулет по этому рецепту... Что я вам могу сказать... Только словами моей жены: "Это самый вкусный маковый рулет, что я ела. Ни моя мама, ни твоя, ТАКОГО вкусного рулета не делают... Надеюсь ты записал рецепт?!..." Записал!!! Радует, что можно использовать хлебопечку в самом ответственном процессе... Спасибо, Donna...
Smail
25.04.2012 15:17
По Вашему рецепту сделали рулетик, такой оболденный получился, польчики оближешь! Спасибо большое за рецепт!