Рулет из лаваша с минтаем



Приготовил :  
12.01.2021
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из лаваша всегда получаются вкусные закуски. Предлагаю приготовить ароматный рулет из лаваша с минтаем в духовке с овощами, сыром и сметаной. Будет полезно и сытно!

Описание приготовления:

Для начинки помимо минтая используйте овощи — помидоры и сладкий перец. Они хорошо дополняют вкус рыбы. Также в лаваш добавьте для сочности сметану и сыр. Сыр после запекания расплавится и будет очень вкусно.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий  — 100 Грамм
  • Минтай  — 250-300 Грамм
  • Помидоры  — 100-150 Грамм
  • Сладкий перец  — 100 Грамм
  • Сыр  — 60-70 Грамм (твердый)
  • Сметана  — 70-80 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Рулет из лаваша с минтаем"

Рулет из лаваша с минтаем - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Рулет из лаваша с минтаем - фото шаг 2
Минтай промойте, почистите и нарежьте крупными кусочками. Обжарьте в сковороде 10-12 минут, добавив специи по вкусу.
Рулет из лаваша с минтаем - фото шаг 3
Лаваш смажьте сметаной, выложите кусочки помидоров и сладкого перца.
Рулет из лаваша с минтаем - фото шаг 4
Отделите мясо минтая от костей, выложите рыбу поверх овощей.
Рулет из лаваша с минтаем - фото шаг 5
Начинку присыпьте натертым сыром.
Рулет из лаваша с минтаем - фото шаг 6
Сверните лаваш рулетом.
Рулет из лаваша с минтаем - фото шаг 7
Лаваш смажьте небольшим количеством сметаны и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.
Рулет из лаваша с минтаем - фото шаг 8
Готовое блюдо сразу подавайте к столу, хотя лаваш будет вкусным и в холодном виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет из лаваша с минтаем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:excl::happy::rolleyes::smile::dry::huh::ohmy::wink::unsure::biggrin::sleep::sad::blink::angry::wub::mellow::cool::ph34r::tongue::blush::mad::wacko::laugh:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика