Подготовьте ингредиенты. Духовку прогрейте до 180 градусов.
В мисочку переложите творог или творожный сыр. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
Перемешайте хорошо творог и майонез.
Филе минтая выложите на рабочую поверхность, немного отбейте и посыпьте специями, солью и перцем по вкусу.
Смажьте филе приготовленной творожной массой.
Сверните рыбу рулетом, после разрежьте на 3-4 рулетика. Готовые рулетики можете скрепить шпажкой.
Запекайте рулеты 30 минут. Спустя время подавайте к столу.