Рулет с творогом и зеленью
Рулет с творогом из лаваша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Закуски, приготовленные из лаваша, всегда выручают в ситуации, когда неожиданно нагрянули гости. В качестве начинки здесь можно использовать все, что угодно, но самый простой вариант - это творог.
Описание приготовления:
У меня дома всегда лежит упаковка с лавашем, не только из-за того, что с ним можно сделать закуску для неожиданных гостей, но и потому, что такой рулет может стать отличным дополнением к повседневному ужину или даже полноценным завтраком. Как я уже говорила, начинка в этом блюде целиком зависит от вашей фантазии, я предлагаю вам лишь один из самых простых вариантов и расскажу, как приготовить рулет с творогом из лаваша. В целом получается довольно сытная и при этом даже, можно сказать, полезная закуска. Для остроты я добавила немного чеснока, но здесь опять же дело вкуса, и вы можете положить его больше, либо же вовсе исключить из блюда. В остальном в этом рецепте приготовления рулета с творогом из лаваша нет никаких сложностей, на все про все вы потратите не более 20 минут.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 1 штука
- Творог 200 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Масло сливочное 50 грамм
- Укроп свежий 30 грамм
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
232 ккал
Калорийность
3 г
Белки
29 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет с творогом из лаваша"
Свежую зелень промываем, чеснок очищаем, затем измельчаем все.
Выкладываем творог в миску, разминаем его викой, затем смешиваем с чесноком и зеленью, солим и перчим начинку. Отдельно растапливаем сливочное масло, а когда оно немного остынет, соединяем его с творожной массой, тщательно перемешиваем все.
Лаваш кладем на ровную поверхность, выкладываем на него приготовленную начинку, распределяем ее равномерно.
Теперь скручиваем лаваш рулетом и нарезаем на небольшие кусочки длиной примерно около 5-6 см.
Обжариваем рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета. Затем выкладываем их на блюдо, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет с творогом из лаваша
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Люда Овсийчук 
07.02.2019 18:16
Приготовила рулет, только с зеленым луком и запекала в духовке. Очень вкусно.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов