Рулет из индейки с яйцом в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рулет из индейки с узором из вареных яиц внутри может стать настоящим украшением праздничного стола. Но и обычный обед может превратить в праздник. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Для рулета лучше всего взять не замороженное филе, тогда он получится нежным и сочным. При желании лука и зелени можно взять больше и добавить любые специи по вашему вкусу. В горячем виде рулет может быть прекрасным горячим, в холодном — великолепной закуской.Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 400 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Яйцо 2 Штуки
- Сметана 2 Ст. ложки (20% жирности)
- Горчица 1 Чайная ложка
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Специи По вкусу
- Зелень 10 Грамм
Количество порций
3
Калорийность
100 ккал
Калорийность
15 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет из индейки с яйцом в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рулета из индейки с яйцом. Яйца отварите вкрутую и остудите.
Репчатый лук мелко порежьте и обжарьте в растительном масле в течение 5-7 минут на среднем огне, остудите.
Добавьте в сковороду с луком сметану, горчицу, специи и резаную зелень. Все посолите, поперчите и перемешайте.
Филе индейки порежьте на пластинки толщиной 0.7 сантиметра. Филе немного отбейте, посолите и поперчите.
На фольгу для запекания выложите отбитые филе внахлест и смажьте луковой массой ровным слоем.
Яйца очистите и выложите в ряд с одного края.
Сверните все в плотный рулет, начиная со стороны яиц. Плотно заверните рулет в фольгу, чтобы не было открытых мест.
Выложите рулет в форму для запекания, налейте немного воды. Поставьте рулет в горячую духовку и запекайте в течение 1-1.5 часа при температуре 180 градусов. Спустя время достаньте форму из духовки и дайте рулету постоять 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет из индейки с яйцом в духовке
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Куриные рулетики в беконе
Макароны с яйцами
Ленивый пирог с капустой на кефире
Классические блины на молоке
Индейка с яблоками и апельсинами
Куриные рулетики в беконе
Макароны с яйцами
Ленивый пирог с капустой на кефире
Классические блины на молоке
Индейка с яблоками и апельсинами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов