Шоколадный рулет из слоеного теста
Рулет из хлебного теста с шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На первый взгляд – это обычный хлеб, но разрезав его вы увидите вихри шоколада. В такую выпечку можно смело добавить любимые орехи. Читайте рецепт, вам понравится!
Описание приготовления:
Этот хлеб - отличная идея для завтрака! Можете подавать его со сливочным или арахисовым маслом, шоколадной пастой. Шоколад в начинку берите на свой вкус: черный, белый или молочный. Угощайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Цельнозерновая мука 1,5 стакана
- Мука пшеничная 250 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сухие быстродействующие дрожжи 2 ч. ложки (с горкой)
- Корица 1 ст. ложка
- Коричневый сахар 2 ст. ложки
- Вода 1-1,5 стакана
- Шоколадная стружка 0,5 стакана
Количество порций
10
Как приготовить "Рулет из хлебного теста с шоколадом"
1. В большой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, дрожжи, сахар и корицу.
2. Сначала добавьте 1 стакан воды, а затем добавляйте по столовой ложке, до получения мокрого и липкого теста. Накройте получившиеся тесто пленкой и поставьте в теплое место на 2-3 часа.
3. Через 2-3 часа тесто увеличится в 2 раза.
4. Посыпьте тесто мукой и переложите его на ровную, посыпанную мукой поверхность.
5. Обомните тесто 2-3 раза и раскатайте его в прямоугольник по длине вашей формы для выпекания.
6. Шоколадную стружку распределите по тесту.
7. И заверните рулетом. Положите получившийся рулет в смазанную маслом форму для выпекания швом вниз.
8. Отставьте хлебный рулет на 2-3 часа, чтобы тесто поднялось.
9. Выпекайте рулет в течение 30-35 минут, в разогретой до 200 градусов духовке.
10. Готовый хлеб полностью остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет из хлебного теста с шоколадом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов