Заготовки:
Рулет "Mинутка" на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой рулетик - это отличнейшая идея для ужина в кругу семьи, он получается невероятно вкусный и сытный, так почему бы нам не приготовить такое замечательное блюдо, ведь это не займет много времени.
Описание приготовления:
Когда у меня нет времени на приготовление полноценного ужина или я просто устала после работы и ленюсь возиться на кухне, тогда я делаю для своих домашних вот такой рулет "Mинутка" на сковороде. Хоть на первый взгляд и может показаться, что его приготовление занимает много времени, но на самом деле это не так. Вам нужно только замесить тесто, раскатать его и выложить начинку, это займет минут 20, все остальное время рулет будет готовиться без вашего участия, а вы можете отдыхать. Так что, когда у вас будет пару минут свободного времени, вспомните про этот простой рецепт рулета "Mинутка" на сковороде, с ним вы вкусно и сытно накормите всю семью.Ингредиенты:
- Мука — 3 Стакана
- Вода — 150 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Фарш мясной — 300 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень свежая — 50 Грамм
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Рулет "Mинутка" на сковороде"
Для начала измельчаем репчатый лук и смешиваем его с фаршем, добавляем соль и специи по вкусу, хорошенько перемешиваем все.
Теперь смешиваем воду с яйцом и солью, добавляем муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Раскатываем приготовленное тесто в тонкий пласт и выкладываем на него заправленный фарш, равномерно его распределяем.
Сворачиваем тесто с начинкой рулетом, плотно соединяем его края. Смазываем сковороду растительным маслом и разогреваем ее. Выкладываем на разогретую сковороду рулет и заливаем смесью воду и столовой ложки сметаны, солим и приправляем специями по вкусу. Накрываем сковороду крышкой и тушим рулет на медленном огне пол часа.
Пока рулет тушится, мы смешиваем для соуса оставшуюся сметану, майонез, измельченную зелень и чеснок.
Готовый рулет нарезаем на кусочки и подаем с приготовленным соусом. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Рулет "Mинутка" на сковороде:
4
средняя оценка: 4.8, всего
голосов: 4
Рекомендуем рецепты:
Крымские чебуреки
Пирожки из сдобного теста
Кекс с ромом и орехами
Насыпной творожный пирог
Печенье с шоколадными чипсами и ванилью
Крымские чебуреки
Пирожки из сдобного теста
Кекс с ромом и орехами
Насыпной творожный пирог
Печенье с шоколадными чипсами и ванилью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Рулеты - лучшие 10 рецептов
- Куриные рулетики с ананасом
- Мясной рулет "Любимый"
- Говяжьи рулетики с сыром и зеленью
- Куриные рулеты с сыром и рукколой
- Мясной рулет с грибами в слоеном тесте
- Куриное мясо "Кордон блю"
- Рулеты из хека на овощной подушке
- Куриные рулетики с творожным сыром
- Фаршированный куриный рулет
- Рулет из говядины под сыром
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
