Мясной рулет в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличный вариант для быстрого ужина или обеда, когда нет сил или желания долго готовить или просто пришли неожиданные гости. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Попробуйте приготовить мясной рулет в кляре по этому рецепту. Рецепт несложный, а получается очень вкусно! Мясной рулет в кляре подойдет и для будничной трапезы, и для застолья в праздничные дни. Закуска хороша не только в горячем, но и в остывшем вид. Идеально для перекуса на природе и просто на скорую руку в течение дня. Кстати, рулет из фарша можно приготовить заранее и хранить его в морозилке до нужного момента, что согласитесь — очень удобно!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 500 Грамм
- Сыр 150 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Молоко 200 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
12
Калорийность
261 ккал
Калорийность
15 г
Белки
17 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Мясной рулет в кляре"
Подготовьте все ингредиенты.
К фаршу добавьте давленый чеснок, одно яйцо, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
Выложите фарш на пищевую пленку тонким слоем в форме прямоугольника (я использовала рукав для запекания).
Фарш посыпьте тертым сыром, отступая немного от краев.
При помощи пленки фарш сверните в рулет. Рулет заверните в эту же пленку и уберите в морозилку на 3-4 часа.
Соедините оставшиеся яйца, молоко и муку. Посолите кляр по вкусу и хорошо перемешайте.
По истечении времени достаньте рулет, разверните его и дайте полежать 5-10 минут. Затем нарежьте на кусочки в 1-1,5 см.
Каждый кусочек берите вилочкой и обмакивайте в кляр. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясной рулет в кляре
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Долма с рисом
Гороховый суп со свининой
Сосиски в тесте "Египетские мумии"
Детские бутерброды
Буженина в духовке
Долма с рисом
Гороховый суп со свининой
Сосиски в тесте "Египетские мумии"
Детские бутерброды
Буженина в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
18.12.2020 15:02 
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов