Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Розочки из слоеного теста

Розочки из слоеного теста

Приготовил : Арина Вольская

18.02.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Вкусный и красивый десерт из слоеного теста приготовить не так тяжело, как может показаться на первый взгляд. Хотите "вырастить" вкусные и съедобные "розы" к вечернему чаепитию? Читаем и готовим.

Описание приготовления:

Вкусный и красивый десерт, на приготовление которого вам потребуется совсем немного времени. Вы не верите, что сможете сами приготовить такую красоту? С помощью этого рецепта и фото вы узнаете, как приготовить розочки из слоеного теста. Не бойтесь, обязательно испеките это чудо и удивите родных и видом, и вкусом выпечки из слоеного теста. Готовим!

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 2 Штуки
Мука 2 Ст. ложки
Слоеное тесто 300 Грамм (бездрожжевое)
Сахар 2 Ст. ложки
Сахарная пудра 1 Ст. ложка
Вода 1,5-2 Стакана
Лимонный сок 1 Чайная ложка

Количество порций 1

Как приготовить "Розочки из слоеного теста"

Первым делом достанем готовое тесто из морозилки, пусть размораживается. А сами сварим сироп. Для этого вскипятим воду с сахаром и лимонным соком.

Яблоки разрежем на 4 части, удалим сердцевину с семенами. Затем нарежем четвертинки яблок тонкими пластинками.

Выкладываем пластинки яблок в сироп и варим минуты 2-3. Они не должны перевариться, нам нужно, чтобы они стали мягкими и легко сгибались.

Затем шумовкой аккуратно вынимаем дольки яблок из сиропа, выкладываем их на тарелку, пусть остывают.

Раскатываем слоеное тесто потоньше, после чего нарезаем его на полоски шириной 2 см.

Выкладываем на одну полоску яблочные пластинки. Можно посыпать яблоки корицей.

А теперь сворачиваем ленточку теста с яблоками в рулетик. Край теста защипните или подверните к низу.

Вот примерно так должно получиться. Как видите, уже проглядывает цветок!

Духовку включаем на 190-200 градусов, пусть разогревается. Выкладываем розочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем минут 40, до готовности теста.