Куриное филе обжарьте на растительном масле, остудите и нарежьте.
Яйца отварите, очистите и также нарежьте.
Сырок потрите на терке, а чеснок измельчите. Смешайте все ингредиенты для начинки – курятину, яйца, сыр, чеснок, майонез и соевый соус. Перемешайте.
Начинку равномерно распределите по лавашу.
И сверните его рулетом. Поставьте лаваш в холодильник на пару часов, затем выньте и порежьте на порции.