Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Лаваш / Ролл из лаваша с курицей и овощами

Ролл из лаваша с курицей и овощами

Отзывы (5)

Приготовил : Дарья Вакулова

25.02.2017
Время приготовления: 15 мин

Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.

Описание приготовления:

Близится лето и время пикников. Как приятно во время прогулки на свежем воздухе чем-нибудь перекусить и поддержать силы. Роллы из лаваша с курицей и овощами: вот прекрасный выход в данной ситуации. Не жирная, но в тоже время сытная закуска в придачу с витаминами из свежих овощей. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На завтрак / На природу / Для детей / На полдник / На праздничный стол / 8 марта / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Лаваш
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
Диета: Беременным и кормящим

Ингредиенты:

Куриная грудка — 400 Грамм
Тонкий лаваш — 4 Штуки
Огурец — 2 Штуки
Болгарский перец — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Листья салата — 100 Грамм
Паприка сушеная — 1/2 Чайных ложки
Йогурт — 4 Ст. ложки
Соль — 1 По вкусу
Перец — 1 По вкусу
Чеснок — 3 Зубчика
Лук — 2 Штуки
Масло оливковое — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Ролл из лаваша с курицей и овощами"

Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 1

Овощи промойте под холодной водой. Морковь, лук и чеснок очистите.

Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 2

Мясо посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут.

Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 3

Перец и огурец нарежьте тонкими ломтиками, морковь натрите на корейской терке, лук нашинкуйте.

Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 4

Мясо обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.

Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 5

Добавьте перец, половину моркови, лук, соль и слегка обжарьте. Овощи должны остаться хрустящими.

Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 6

Лаваш смажьте соусом из йогурта и измельченного чеснока. Положите листья салата и все остальные ингредиенты. Заверните нижний край лаваша на начинку.

Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 7

Заверните лаваш рулетом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ролл из лаваша с курицей и овощами:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Ролл из лаваша с курицей и овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат из риса с курицей
Каннеллони с курицей и творожным сыром
Салат с зеленой редькой
Куриный салат с грейпфрутом
Курица на сковороде с майонезом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: