мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ролл из лаваша с курицей и овощами



Приготовил:  
25.02.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.

Описание приготовления:

Близится лето и время пикников. Как приятно во время прогулки на свежем воздухе чем-нибудь перекусить и поддержать силы. Роллы из лаваша с курицей и овощами: вот прекрасный выход в данной ситуации. Не жирная, но в тоже время сытная закуска в придачу с витаминами из свежих овощей. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На завтрак / На природу / Для детей / На полдник / На праздничный стол / 8 марта / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Перец / Куриная грудка / Лаваш
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
Диета: Беременным и кормящим

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 400 Грамм
  • Тонкий лаваш — 4 Штуки
  • Огурец — 2 Штуки
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Листья салата — 100 Грамм
  • Паприка сушеная — 1/2 Чайных ложки
  • Йогурт — 4 Ст. ложки
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лук — 2 Штуки
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Ролл из лаваша с курицей и овощами"

Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 1
Овощи промойте под холодной водой. Морковь, лук и чеснок очистите.
Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 2
Мясо посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут.
Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 3
Перец и огурец нарежьте тонкими ломтиками, морковь натрите на корейской терке, лук нашинкуйте.
Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 4
Мясо обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.
Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 5
Добавьте перец, половину моркови, лук, соль и слегка обжарьте. Овощи должны остаться хрустящими.
Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 6
Лаваш смажьте соусом из йогурта и измельченного чеснока. Положите листья салата и все остальные ингредиенты. Заверните нижний край лаваша на начинку.
Ролл из лаваша с курицей и овощами - фото шаг 7
Заверните лаваш рулетом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ролл из лаваша с курицей и овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Ролл из лаваша с курицей и овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Эльвира 16.06.2018 19:40 «Ответить

какой огромный и вкусный ролл!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Rosalina 08.07.2017 01:40 «Ответить

Закусочка перед употреблением лучше на гриле запечь пару минут для хрустящей корочки

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
курица в духовке рецепты

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
семга жареная