Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Рождественское печенье из творога

Рождественское печенье из творога

16.12.2016
Время приготовления: 45 мин

Если нет времени на создание кулинарного шедевра, но хочется испечь на праздничный стол что-нибудь сладенькое, тогда очень рекомендую на заметку этот простенький рецепт вкуснейшего творожного печенья.

Описание приготовления:

Иногда несложные рецепты ничем не уступают изысканной кухне. В подтверждение своих слов хочу поделиться с вами очень классным способом, как приготовить рождественское печенье из творога. Оно нежное, просто тает во рту, слегка хрустящее и действительно вкусное. Оно точно понравится и взрослым, и малышам. Такое печенье отлично хранится, при желании его можно украсить глазурью.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Новый Год / Рождество

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Творог 300 грамм
Мука 230 грамм (примерно)
Сливочное масло 100 грамм
Сахар 100 грамм
Ванилин 1 щепотка
Сода 0.5 ч. ложки (+ сок лимона или уксус)

Количество порций 6

Калорийность

313 ккал

Калорийность

6 г

Белки

20 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рождественское печенье из творога"

Рождественское печенье из творога - фото шаг 1

1. Перед тем как приступить к приготовлению теста, включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. В глубокой мисочке соедините перетертый через сито творог и сахар. Добавьте растопленное сливочное масло.

Рождественское печенье из творога - фото шаг 2

2. Соком лимона или уксусом погасите соду. Всыпьте просеянную муку. Тщательно перемешайте и замесите однородное тесто. Для аромата добавьте ванилин, при желании можно использовать цедру апельсина или лимона.

Рождественское печенье из творога - фото шаг 3

3. Готовому тесту дайте полежать минут 10. За это время подготовьте противни для выпекания, застелите их пергаментом или фольгой. Тесто после раскатайте, присыпав рабочий стол мукой, формами вырежьте печенюшки.