Быстрое печенье из творога
Простое творожное печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверное, всем знаком вкус и аромат творожного печенья, сложенного треугольниками. Посыпанное сахаром и корицей вкуснейшее печенье тает во рту, особенно если подать его к чашечке кофе или чая.
Описание приготовления:
Приготовить такое печенье совсем несложно, но получается оно очень вкусным, слегка хрустящим и ароматным. Главной чертой этого печенья является его форма, а также посыпка из сахара и корицы: именно она придает творожному печенью аппетитный аромат. Тесто, приготовленное по этому рецепту, можно поставить в холодильник на 2 часа или на сутки, за это время оно не испортится. Советую брать творог 5%-9% жирности, так как тесто из него получается менее рассыпчатым. Ниже вы узнаете, как приготовить простое творожное печенье.Состав / Ингредиенты:
- Творог 5-9% 250 грамм
- Мука 220 грамм
- Масло сливочное 160 грамм
- Разрыхлитель 2 грамма
- Сахар 100 грамм
- Корица 2 грамма
- Соль 1 щепотка
Количество порций
9
Как приготовить "Простое творожное печенье"
1. Протертый творог соедините с мягким сливочным маслом и размешайте до однородного состояния. К просеянной муке добавьте разрыхлитель и соль.
2. Соедините обе массы и быстро замесите эластичное тесто. Разделите тесто на две части, сложите их в полиэтиленовые пакеты и поставьте в холодильник на 2 часа. Сахар смешайте с корицей. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм.
3. Выемкой диаметром 8 см вырежьте кружочки. Сформируйте печенье: обмокните круг теста с одной стороны в сахар с корицей, сложите его вдвое. Затем снова окуните одну сторону печенья в сахар и сложите вдвое.
4. Одну сторону треугольника снова окуните в сахар. Выложите печенье на застеленный бумагой для выпечки противень сахарной частью вверх. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Простое творожное печенье
4.7
21
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
29.03.2024 19:44
Спасибо-рецепт понравился. Готовлю часто и печенье на славу вкусное.
Лидия Степаненко
27.12.2020 13:21
Очень вкусное и простое в готовке печенье. Готовлю второй раз. Родные просят ещё и ещё. Спасибо за рецепт.
Елена Терещенко
11.12.2020 21:33
Сегодня попробовала впервые сделать такое печенье, была приятно удивлена от простоты действий и вкуса, супер
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов