1. Смешиваем в отдельной миске творог, сахар, яйцо до однородности.
2. Добавим полстакана муки, и размешаем массу ложкой.
3. Тесто должно получится мягкое, но достаточно густое.
4. Остатки муки нам понадобится для обсыпки сырников. Формируем лепешку, обваливаем ее в муке.
5. Разогреваем на сковороде растительное масло, и обжариваем каждый творожник с двух сторон.
6. Когда зарумянится корочка, - можно снимать со сковороды и подавать!