Рисовая лапша с курицей и овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Одни из самых удачных блюд — те, которые вмещают в себя и горячее, и гарнир. Я такие просто обожаю! Об одном из таких я сегодня и расскажу. Будем готовить рисовую лапшу с курицей и овощами.
Описание приготовления:
Блюдо готовится быстро, получаса будет достаточно, именно поэтому это превосходный вариант для быстрого обеда или ужина в будний день. Советую запомнить, как приготовить рисовую лапшу с курицей и овощами. Рецепт наверняка пригодится вам ещё не раз.Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 200 Грамм
- Болгарский перец 1 Штука
- Куриная грудка 2 Штуки
- Имбирь 1 Ст. ложка (пропущенный через пресс)
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Шиитаке 100-120 Грамм (или шампиньоны)
- Рисовая лапша 340 Грамм
- Кетчуп 2 Ст. ложки
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Куриный бульон 0,5 Стакана
- Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Рисовая лапша с курицей и овощами"
В среднего размера кастрюльке доведите до кипения чуть подсоленную воду. Положите в кипящую воду лапшу, варите на среднем огне в районе 3-5 минут. Затем воду слейте, а к лапше добавьте 1 столовую ложку масла.
В большой сковороде разогрейте 2 ст.ложки растительного масла (на сильном огне). Добавьте нарезанную небольшими кусочками курицу. Обжаривайте её, помешивая, в районе 3-4 минут, затем уберите сковороду с огня и переложите курицу в тарелку.
В сковороду переложите нарезанный тонкими полосками болгарский перец, брокколи, разобранную на соцветия и разрезанную на несколько частей, а также нарезанные произвольно грибы. Томите минуту-две, затем добавьте пропущенный через пресс имбирь и обжаривайте все вместе ещё минуты 3-4.
В небольшой, но глубокой емкости смешайте куриный бульон, соевый соус, кетчуп и кукурузный крахмал.
К овощам в сковороду добавьте курицу и готовую лапшу. Также влейте приготовленный соус. Все перемешайте и подавайте к столу!
Оценить рецепт Рисовая лапша с курицей и овощами
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рамен с креветками
Острый "попкорн" из курицы
Куриные грудки гриль с медом и лимоном
Индейка по-итальянски
Суп с курицей и кукурузой
Рамен с креветками
Острый "попкорн" из курицы
Куриные грудки гриль с медом и лимоном
Индейка по-итальянски
Суп с курицей и кукурузой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ