В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Рис с соусом "Терияки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде.
Описание приготовления:
Соус "Терияки" не только можно купить в розничной сети, но и с легкостью приготовить дома. Соус довольно прост, и его может приготовить любая хозяйка, владеющая венчиком.Состав / Ингредиенты:
- Рис 2 Стакана
- Вода 5 Стаканов (4 стакана для риса, 1 стакан для соуса)
- Мед 1 Ст. ложка
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Винный уксус 2 Ст. ложки
- Растительное масло По вкусу
- Специи По вкусу
- Кукурузный крахмал 2 Чайных ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Рис с соусом "Терияки""
Для приготовления блюда, а именно — риса под соусом "Терияки" нам необходимо приготовить непосредственно рис. Я предпочитаю рис готовить в пароварке. Итак, в пароварку заложите рис. Залейте водой из расчета 1 к 2, и включите прибор. Время приготовления в моей пароварке — 40 минут.
Рис готов. Извлеките его из пароварки и заправьте растительным маслом. Если готовим блюдо не для Поста, то рис можно заправить сливочным маслом.
Небольшую широкую формочку наполните рисом. Саму формочку лучше смазать предварительно маслом, чтобы впоследствии рис легче из нее выходил.
На плоское блюдо перенесите форму с рисом, переверните ее. Извлеките формочку. На блюде останется подобная пасочка из риса.
3 ст. ложки соевого соуса, 2 ч. ложки винного уксуса, 150 мл. воды, щепотка соли, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ч. ложки кукурузного крахмала. Смешайте все эти компоненты в небольшой кастрюльке.
Поставьте массу на огонь. На медленном огне доведите её до загустевания. Это случится буквально спустя несколько минут.
Полейте рис приготовленным соусом. Украсьте его зеленью и подайте к столу.
Оценить рецепт Рис с соусом "Терияки"
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Шурпа-маш
Плов в горшочке в духовке
Рисовая каша для грудничка
Мусака с баклажанами и рисом
Баклажаны с рисом на зиму
Шурпа-маш
Плов в горшочке в духовке
Рисовая каша для грудничка
Мусака с баклажанами и рисом
Баклажаны с рисом на зиму
Редакция рекомендует:
Рис под соусом "Терияки"
Рис с курицей под соусом
Курица терияки с рисом
Жареный рис с морепродуктами
Рис со свининой по японски
Жареный рис с морепродуктами по-тайски
Рис по-тайски с овощами
Тайский рис с курицей
Рис с морепродуктами по-японски
Рис с овощами по-китайски
Жареный рис по-китайски
Тайский рис
Подборки рецептов:
Комментарии :
10.07.2016 15:43 
Терияки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ