Рис с мясом и капустой в сковороде
Рис с капустой и мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рис с капустой и мясом - пример простого, домашнего, сытного и вкусного блюда. Его можно подать на второе в обед или на ужин.
Описание приготовления:
Рис с капустой и мясом готовится очень легко и быстро. Время приготовления зависит от качества свинины. Чем она моложе, тем быстрее станет мягкой. Жирность свинины выбирайте сами. Специи добавляйте по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Рис 4 ст. ложки
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 250 мл
Количество порций
3
Калорийность
129 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Рис с капустой и мясом"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в казан или кастрюлю с толстым дном.
Налейте подсолнечное масло и поджарьте мясо в течение 10-15 минут со всех сторон.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в кастрюлю с мясом.
Морковь очистите, помойте и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в кастрюлю.
Налейте в кастрюлю воду, посолите по вкусу. Тушите свинину, накрыв крышкой на среднем огне почти до готовности.
Пока свинина тушится отварите рис. Для этого налейте в кастрюлю воду и выложите рис. Соотношение риса к воде 1:2. Посолите по вкусу и варите рис до готовности. После воду слейте.
Когда свинина будет практически готова, добавьте в кастрюлю нарезанную капусту.
Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо с капустой еще 10-15 минут, периодически перемешивая.
Когда свинина с овощами будет готова, добавьте к ним отварной рис.
Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Рис с капустой и мясом готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рис с капустой и мясом
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов