Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рис с горохом и сладким перцем

Рис с горохом и сладким перцем

Отзывы (5)

Обновлен : Deemmaq

18.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рис с горохом и сладким перцем – это полноценное блюдо, сытное и ароматное. Прекрасно подойдет такой рис и в качестве гарнира, готовится просто, а результат очень достойный! Попробуйте!

Описание приготовления:

Для данного рецепта подойдет любой сорт риса, но я рекомендую отдать предпочтение пропаренному. С ним это красочное блюдо получается более рассыпчатое и очень аппетитное. Подавать такой рис лучше в горячем виде, на обед или ужин, в качестве гарнира или самостоятельно. Пошаговый рецепт как приготовить рис с горохом и сладким перцем, смотрим ниже.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Морковь / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Рис 300 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Перец болгарский 1 Штука
Зеленый горошек 100 Грамм
Вода 500 Миллилитров
Масло растительное 3-4 Ст. ложек
Соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

133 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рис с горохом и сладким перцем"

Рис с горохом и сладким перцем - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Рис с горохом и сладким перцем - фото шаг 2

Нарежьте кубиками морковь, перец и лук. Сложите в сковороду и налейте масло.

Рис с горохом и сладким перцем - фото шаг 3

Обжаривайте периодически помешивая около 5 минут.

Рис с горохом и сладким перцем - фото шаг 4

Добавьте промытый рис и продолжайте обжаривать все вместе, пока рис не станет прозрачным.

Рис с горохом и сладким перцем - фото шаг 5

Добавьте воду, горошек и соль по вкусу. После закипания накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на минимальном огне 20 минут.

Рис с горохом и сладким перцем - фото шаг 6

Не открывая крышку даем рису настояться еще 10-15 минут. Рис с горохом и сладким перцем готов.

Рис с горохом и сладким перцем - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рис с горохом и сладким перцем

4.7, всего 22

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Запеканка из квашенной капусты
Салат с лавашом "Фатуш"
Лёгкий суп из цветной капусты
Расстегаи по-московски
Суп из тыквы для похудения

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: