Рис с брокколи и курицей



Приготовил :  
20.08.2019
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам нужна идея быстрого, сытного и вкусного обеда или ужина, присмотритесь к этому рецепту. Рис с брокколи и курицей в азиатском стиле не отставит никого равнодушными. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Добавление чеснока, имбиря и соевого соуса придает потрясающую пикантность. К тому же, это полноценное и сытное блюдо, которое можно приготовить менее чем за полчаса.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рис  — 1 Стакан
  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Имбирь  — 1 Штука (кусочек)
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек (по вкусу)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Кунжут  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Рис с брокколи и курицей"

Рис с брокколи и курицей - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Брокколи я использую замороженную.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 2
Брокколи я заливаю кипятком, довожу до кипения. Немного солю, варю буквально одну минуту и отправляю под холодную воду.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 3
Тогда она получается не переваренной.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 4
Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Для этого я залейте рис 2 стаканами воды и поставьте на огонь. Когда закипит посолите, убавьте огонь до среднего и варите около 12 минут.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 5
Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полосочками. Выложите на сковороду с добавлением масла. Обжарьте на сильном огне, постоянно помешивая. Курица должна побелеть.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 6
Тем временем измельчите чеснок и имбирь. Добавьте на сковороду, обжарьте минуту-две, помешивая.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 7
После выложите на сковороду рис.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 8
Влейте соевый соус и перемешайте. Томите буквально минуту.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 9
В конце добавьте брокколи, по желанию можно немного поперчить.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 10
Все перемешайте и снимите с огня.
Рис с брокколи и курицей - фото шаг 11
Перед подачей можно присыпать блюдо кунжутом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рис с брокколи и курицей:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Рис с брокколи и курицей"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?