мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Рецепт теста на булочки

Рецепт теста на булочки



Приготовил:  
04.10.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот рецепт теста для булочек получится у каждой хозяйки, поэтому обязательно возьмите его на заметку. Тесто хорошо поднимается, а изделия отлично пропекаются в духовке. Побалуйте домашних выпечкой!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить тесто для булочек или же любых других мучных изделий, вам понадобятся дрожжи. Они могут быть как свежими, так и сухими. Также можно использовать продукт моментального действия, если у вас мало времени. Чтобы узнать, как приготовить рецепт теста на булочки, изучите советы выше.


Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 350 Грамм (высшего сорта )
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Сахар — 10 Грамм
  • Сухие дрожжи  — 3 Грамма
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Рецепт теста на булочки"

Рецепт теста на булочки - фото шаг 1
Молоко слегка подогрейте, чтобы оно было теплым. Вылейте его в миску, добавьте сухие дрожжи и сахар. Оставьте ингредиенты на десять минут в тепле.
Рецепт теста на булочки - фото шаг 2
Муку несколько раз просейте через сито в отдельную посуду. Она должна хорошо насытиться кислородом. Затем добавьте к ней размягченное сливочное масло, порезанное на кусочки, а также соль.
Рецепт теста на булочки - фото шаг 3
Руками превратите масло с мукой в крошку. Если у вас есть блендер, то можете воспользоваться им. Тогда процесс будет проще и быстрее.
Рецепт теста на булочки - фото шаг 4
Влейте в муку разведенные в молоке дрожжи с сахаром.
Рецепт теста на булочки - фото шаг 5
Замесите гладкое тесто. Скатайте его в шар и поставьте в миске подходить на полтора часа в тепло. Затем тесто обомните руками и приступайте к формированию изделий.

Оценить рецепт Рецепт теста на булочки:

2
средняя оценка: 2.9, всего голосов: 12

Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Светлана 05.10.2017 14:55 «Ответить

Здравствуйте! При какой температуре и сколько времени выпекать? С уважением, Светлана Николаевна!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
лучшие французские блюда

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт томатной пасты с креветками