мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рецепт шоколадного пирожного



Приготовил:  
21.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я не знаю людей, которые не любят шоколад, поэтому такой десерт понравится всем и украсит любое чаепитие. Расскажу вам рецепт шоколадного пирожного, которое сражает наповал одним маленьким кусочком.

Описание приготовления:

Пирожное получается «мокрое» внутри. Вы можете добавить к нему орехи или шоколадные чипсы. Такое пирожное можно хранить в холодильнике, но уверяю, что надолго оно не застоится на столе. Подаю его уже после охлаждения с молоком или чашечкой кофе.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Масло / Шоколад / Яйца / Какао
Блюдо: Выпечка / Пирожное / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 115 Грамм
  • Молочный шоколад  — 225 Грамм
  • Сахар — 120 Грамм
  • Экстракт ванили  — 1 Чайная ложка
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 100-120 Грамм
  • Какао — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 16

Как приготовить "Рецепт шоколадного пирожного"

1
В сотейник выложите сливочное масло и половину шоколада, отправьте его на огонь и растопите.
2
Снимите с огня и хорошенько размешайте, тем самым охладите шоколадно-масляную смесь.
3
Вмешайте к теплой массе сахарный песок и экстракт ванили, вбейте по одному куриные яйца и хорошенько перемешивайте после каждого.
4
Соедините какао, соль, муку и разрыхлитель с оставшимся шоколадом (разломайте его), добавьте сухие ингредиенты к мокрым и перемешайте.
5
Вылейте приготовленное тесто в форму для выпечки, предварительно застелите ее пергаментом.
6
Выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу около 25-30 минут, затем разрежьте корж на кусочки.
7
Пирожные получаются влажные внутри, охладите их перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рецепт шоколадного пирожного:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
спагетти помодоро рецепт

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
приготовление карасей