Картофельное пюре без молока
Рецепт пюре без молока
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.
Описание приготовления:
Это удивительно нежное пюре. Смотрите по консистенции, которую вы хотите получить. В зависимости от этого может понадобиться меньше или больше сливок. Что касается специй, то я предпочитаю соль, черный перец и немного паприки или куркумы. Иногда кладу приправу "Гарам масала", но тогда вкус получается довольно пикантным.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 кг
- Масло сливочное 160 грамм
- Филадельфия 180 грамм
- Сливки 200 мл (может понадобиться меньше или больше)
- Соль, приправы По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
380 ккал
Калорийность
6 г
Белки
37 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Рецепт пюре без молока"
Картофель почистите и порежьте на половинки или четверти.
Вскипятите воду и отправьте картошку вариться до мягкости.
Готовый картофель положите в дуршлаг и дайте воде стечь.
Верните картофель в кастрюлю, поставьте на маленький огонь и разомните картошку в пюре.
Теперь добавьте масло и хорошо перемешайте. Далее идет сыр, потом — сливки. Хорошенько вымешайте пюре.
Осталось добавить соль, перец и немного специй по вашему вкусу. Картофель можно пробовать.
Оценить рецепт Рецепт пюре без молока
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов