Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Печень в мультиварке

Печень в мультиварке

Обновлен : Glasha

06.04.2013
Время приготовления: 50 мин

Печень - необыкновенно вкусный и полезный продукт. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкус.

Описание приготовления:

Говяжья печень - невероятно ценный продукт, настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. В ней содержатся витамины групп А, В, Е, К, фосфор, магний, железо и кальций. Благодаря высокому содержанию железа, печень особенно рекомендована тем, кто страдает малокровием. Если вы заботитесь о своем здоровье, обязательно включайте печень в свой рацион. Ну а как приготовить печень в мультиварке, я вам расскажу!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень / Говяжья печень

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Лук 100 Грамм
Морковь 100 Грамм
Сметана 350 Грамм
Печень говяжья 1,1 Килограмма
Подсолнечное масло 4 Ст. ложки
Соль, специи - По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

338 ккал

Калорийность

2 г

Белки

35 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печень в мультиварке"

Мелко нашинкуйте очищенный лук.

В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и выложите лук. Выберите режим "Выпечка"/"Пирог".

Очищенную морковь потрите на крупной терке.

Добавьте морковь в мультиварку и жарьте, помешивая, в течение 10 минут.

Печень помойте, удалите с нее пленку и нарежьте на небольшие кусочки.

Переложите печень в мультиварку.

Жарьте в течение 10 минут (не забывайте помешивать). Печень должна поменять цвет. Затем добавьте сметану.

Залейте продукты водой, посолите, добавьте специи, лавровый лист и черный перец горошком. Выберите режим "Тушение" и установите таймер на 30 минут.

Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку и тщательно все перемешайте. Печень готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печень в мультиварке

3.9, всего 54

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Печень в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Вкусные котлеты из фарша
Жареные свиные отбивные
Суфле из телятины для ребенка
Биточки из печени говяжьей
Чехословацкий суп с фаршем

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: