В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Рецепт блинов на кефире (классический)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите сделать блины, тогда расскажу вам, как приготовить рецепт блинов на кефире классический. Тоненькие блины в дырочку можно сделать к завтраку или на полдник, для детей или взрослых.
Описание приготовления:
Блины можно сделать не только на молоке или воде, для основы отлично подойдет кефир. Не волнуйтесь, блины получаются тонкими и аккуратными. Можно есть их горячими, а если хотите сделать с начинкой (мясной, овощной, сладкой), сперва их остудите. Блины можно хранить в холодильнике, только обернув их пленкой.Состав / Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1,5 стакана
- Кефир 2 стакана
- Яйца 2 штуки
- Вода горячая 100 мл
- Сода 1/2 ч. ложки
- Соль, сахар По вкусу
- Подсолнечное масло По вкусу
Количество порций
20
Как приготовить "Рецепт блинов на кефире (классический)"
1. Влейте кефир комнатной температуры и соедините его с сахарным песком, щепоткой соли, содой, просейте стакан муки и хорошенько размешайте. Отставьте миску на 10 минут.
2. Вбейте куриные яйца и размешайте, введите оставшуюся пшеничную муку и влейте горячую воду.
3. Получится жидкое тесто, все в пузырьках, влейте к нему пару ложек подсолнечного масла, смешайте.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте немного теста и обжаривайте блины с одой стороны.
5. Переверните блинчик на другую сторону, затем переложите в тарелку и готовьте далее.
6. Выложите блины в тарелку и наслаждайтесь вкусной, тонкой выпечкой.
Оценить рецепт Рецепт блинов на кефире (классический)
4.4
17
Похожие рецепты:
Блины (классический рецепт на кефире)
Блинчики на кефире
Блины с дырочками на кефире
Простой рецепт блинов на кефире
Простой рецепт блинчиков на кефире
Рецепт толстых блинов на кефире
Блинчики из кефира
Кефирные блины
Блинчики заварные на кефире
Блины на кефире тонкие с дырочками
Тесто для блинов на кефире
Тонкие блинчики на кефире с кипятком
Комментарии :
It's me 
24.04.2021 06:26
Очень вкусно, но у меня, сначала тесто получилось густоватым. Я ещё добавляла горячую воду около 1/2 стакана. Атак рецепт классный!!!
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов