В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Блинчики на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блинчики на кефире получаются особенно нежными и пышными, но и приготовить их немного труднее. Впрочем, мой простой рецепт блинчиков на кефире наверняка поможет вам справиться с этой задачей :)
Описание приготовления:
Лично я уважаю блинчики на кефире больше, чем любые другие блинчики. Они получаются более жирными, нежными, пышными. Их вкусно кушать даже просто так, без начинки. А уж если еще и сметанки или варенья какого бог к таким блинчикам послал - то это вообще настоящий пир :) Проблема лишь в том, что приготовить блинчики на кефире немного сложнее, нежели обычные. Но, надеюсь, мой рецепт блинчиков на кефире эту задачу вам облегчит. Удачи! :)Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 Литр
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 4 Ст. ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сода пищевая 1 Чайная ложка
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Мука 2 Стакана
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
Как приготовить "Блинчики на кефире"
Рисовая молочная каша как в детском саду
Творожно-банановые маффины
Ягодные кексы с белым шоколадом
Вкусные блинчики с грибами и сыром
Заварной крем по ГОСТу
Редакция рекомендует:
Простой рецепт блинчиков на кефире
Блинчики с кефиром
Быстрые блины на кефире
Рецепт вкусных блинов на кефире
Блины на кефире с дырочками
Блины (классический рецепт на кефире)
Блины на кефире пышные
Блины (простой рецепт на кефире)
Рецепт блинов на кефире (классический)
Блины из кефира
Кефирные блины
Блинчики на кефире тонкие с дырочками
Подборки рецептов:
Комментарии :
Татьяна Марфенко Потудинская 
14.02.2022 16:28
Блинчики получились замечательные, благодарю за рецепт, буду готовить теперь на кефире....
екатерина Недождых
15.05.2021 05:02
Я готовлю тонкие блинчики на воде и они ни чем не хуже сколько бы не сделала больше часа не живут! И удобно и вкусно! А самое главное они хорошо переворачивается и можно кружевные сделать!
Юрий Онищенко
01.03.2020 12:02
Рецепт ужасный, все пригорело!!! Делала и большие блины, и маленькие, перевернуть было невозможно -и пригорели, и порвались. Даже оливковое масло не спасло. Угробила кучу времени, продуктов и ничего кроме разочарования не получила. Больше на кефире готовить не буду
Виктория Горюнова
05.02.2020 13:27
Я взяла в два раза больше ингредиентов, так как семья большая. Готовила блины на кефире в первый раз. Получились очень вкусные!!! Спасибо большое!!!
Екатерина Шкарина
07.04.2019 21:45
Мой самый любимый рецепт блинчиков,вся семья их обожает!!!!Даже свекр приходит в гости то сразу их просит испечь!!!!Спасибо за рецепт!!!!
Алиса Попел
06.03.2019 12:49
Блинчики получились ничуть не хуже, чем из молока) когда муж попробовал, то не сразу понял, что они из кефира)))) А про кисловатый привкус или то, что они пригорают - ничего подобного не было. Единственное, что я чуть больше кефира использовала (показалось густовато) 5 из 5
Ирина Румянцева
24.08.2018 16:13
Ооочень вкусно, со сгущенкой просто пальчики оближешь! Спасибо большое за рецепт.
Елена Черныш
29.07.2018 14:46
Шикарный рецепт. Уже несколько лет им пользуюсь и ни разу не было проблем. Быстро и вкусно
Яна Сен
03.03.2014 17:24
Отличный рецепт. Получилось много блинов, НО конечно вкус блинов отличается от тех которые пекутся из молока. Во вкусе присутствует кислинка кефирная. Так что на любителя.
мария
01.03.2014 20:10
супер блинчики. только я на одно яйцо больше добавила и на одну ложку сахара больше)) и муки на 3 ложки столовых больше)) и всё классно)) блинчики классные))
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов