мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Простой рецепт блинчиков на кефире

Простой рецепт блинчиков на кефире



Приготовил:  
16.10.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас в холодильнике остался хотя бы стакан кефира, вы легко сможете приготовить на ужин нежнейшие и вкусные блинчики. Рецепт их приготовления очень простой, пекутся такие блинчики очень быстро.

Описание приготовления:

Если у вас осталось небольшое количество кефира и никто из домашних на него не претендует, испеките вкусные и нежные блинчики. Не знаете, как? Вам в помощь этот простой рецепт блинчиков на кефире. Ничего сложного, простые ингредиенты, да и пекутся блинчики очень быстро. И помните: тесто должно быть достаточно жидким, и если у вас густой кефир, добавьте чуть больше воды.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Вода — 0,5 Стакана
  • Яйца — 1 Штука
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 1/5 Чайных ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная — 1 Стакан

Количество порций: 1

Как приготовить "Простой рецепт блинчиков на кефире"

Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 1
Подготовим продукты. Кефир для блинчиков слегка подогрейте или используйте теплую воду.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 2
Выливаем кефир и воду в миску, добавляем яйцо, соль и сахар. Венчиком перебиваем до однородности.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 3
Всыпаем муку и размешиваем тесто. Оставим его минут на 5, а пока можно ставить сковороду на плиту, пусть нагревается.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 4
Добавим в тесто растительное масло и хорошенько перемешаем тесто венчиком.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 5
Сковороду смажем растительным маслом и на огне чуть больше среднего начинаем выпекать блинчики. Тесто должно получиться жидким, ведь блинчики у нас будут тоненькими.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 6
Обжариваем блинчики с обеих сторон.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 7
Из данной порции теста получается 10-12 блинчиков диаметром 20 см.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 8
В такие блинчики можно заворачивать любую сладкую начинку, а можно просто подать их к столу со сметаной, вареньем, сгущенкой.

Оценить рецепт Простой рецепт блинчиков на кефире:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
хлеб в духовке

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
как приготовить рыбу в духовке