Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Тесто / Простой рецепт блинчиков на кефире

Простой рецепт блинчиков на кефире



Приготовил :  
16.10.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас в холодильнике остался хотя бы стакан кефира, вы легко сможете приготовить на ужин нежнейшие и вкусные блинчики. Рецепт их приготовления очень простой, пекутся такие блинчики очень быстро.

Описание приготовления:

Если у вас осталось небольшое количество кефира и никто из домашних на него не претендует, испеките вкусные и нежные блинчики. Не знаете, как? Вам в помощь этот простой рецепт блинчиков на кефире. Ничего сложного, простые ингредиенты, да и пекутся блинчики очень быстро. И помните: тесто должно быть достаточно жидким, и если у вас густой кефир, добавьте чуть больше воды.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир  — 1 Стакан
  • Вода  — 0,5 Стакана
  • Яйца  — 1 Штука
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода  — 1/5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная  — 1 Стакан

Количество порций: 1

Как приготовить "Простой рецепт блинчиков на кефире"

Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 1
Подготовим продукты. Кефир для блинчиков слегка подогрейте или используйте теплую воду.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 2
Выливаем кефир и воду в миску, добавляем яйцо, соль и сахар. Венчиком перебиваем до однородности.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 3
Всыпаем муку и размешиваем тесто. Оставим его минут на 5, а пока можно ставить сковороду на плиту, пусть нагревается.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 4
Добавим в тесто растительное масло и хорошенько перемешаем тесто венчиком.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 5
Сковороду смажем растительным маслом и на огне чуть больше среднего начинаем выпекать блинчики. Тесто должно получиться жидким, ведь блинчики у нас будут тоненькими.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 6
Обжариваем блинчики с обеих сторон.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 7
Из данной порции теста получается 10-12 блинчиков диаметром 20 см.
Простой рецепт блинчиков на кефире - фото шаг 8
В такие блинчики можно заворачивать любую сладкую начинку, а можно просто подать их к столу со сметаной, вареньем, сгущенкой.

Оценить рецепт Простой рецепт блинчиков на кефире:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 09.08.2019 05:07 «Ответить

Замечательные блинчики. Вкусные, румяные! Кефира под рукой не оказалось, использовала простоквашу. Обязательно буду готовить еще. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
хлеб в духовке

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
как приготовить рыбу в духовке