Пельмени из индейки
Равиоли с индейкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Равиоли с индейкой всегда получаются очень вкусными, а готовить их намного быстрее классических пельменей, так как их лепка легче. Подавать готовые равиоли можно к столу сразу же.
Описание приготовления:
Для приготовления начинки фарш индейки можно купить как уже готовый в магазине, так и сделать его самостоятельно из мяса, просто перекрутив на мясорубке. Тесто лучше всего замешивать на воде.Состав / Ингредиенты:
- Вода 0,5 стакана
- Соль 4 щепотки (1 щепотка — в тесто, остальное — в начинку)
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Мука 1,5-2 стакана
- Фарш индейки 200 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Равиоли с индейкой"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте воду, всыпьте соль. Перемешайте.
Добавьте муку.
Замесите тесто.
Раскатайте его в тонкий пласт.
В мясной фарш добавьте соль и перец, хорошо его перемешайте.
Тесто нарежьте на прямоугольники, выложите на них мясную начинку.
Сложите прямоугольники пополам. Скрепите края пальцами, а затем вилкой их еще придавите дополнительно.
Отварите равиоли в течение 6-8 минут.
Равиоли с индейкой готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Равиоли с индейкой
5.0
3
Похожие рецепты:
Равиоли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов