Правильный стейк из говядины
Раунд-стейк
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Небольшой круглый стейк из одноименного отруба – Round — с внешней стороны бедра. Хорошо подходит для отбивных или для тушения. Рекомендован для всех, кто следит за своей фигурой.
Описание приготовления:
Жареный раунд-стейк — это волшебный восторг! Просто легонько отбейте стейки в течение 10-15 минут. После чего вы не сможете даже поверить, что вы едите бюджетную говядину. Это очень вкусно, и вы можете съесть его прямо со сковородки с картофельным гарниром или положить стейк между двумя кусками белого хлеба в качестве самого вкусного сендвича!Состав / Ингредиенты:
- Говяжий стейк 6 штук
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
899 ккал
Калорийность
0 г
Белки
100 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Раунд-стейк"
1. Смешайте муку, соль и перец.
2. Хорошо отбейте стейки, чтобы мясо стало мягким и тонким.
3. Обваляйте стейки в смеси муки.
4. Обжарьте стейки в разогретом масле с двух сторон до золотистости
5. С помощью бумажных полотенец впитайте лишний жир.
Оценить рецепт Раунд-стейк
2.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Стейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов