Сезонные рецепты:
Расстегай с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым рецептом расстегая с сыром. Как и в классическом варианте, будем использовать рыбу, а дальше от классики отойдем и сделаем расстегай быстрее, и вкуснее. Попробуйте, очень вкусно!
Описание приготовления:
Этот оригинальный рецепт приготовления расстегаев с сыром - один из моих любимчиков. Если хочется выпечки, да еще и несладкой - сразу вспоминаю про этот рецепт. Готовить просто: семга с успехом заменяется любой другой рыбой, а вкус готовых пирогов неизменно радует!Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 500 грамм
- Семга 250 грамм
- Творог 100 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Зелень 1 пучок
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
293 ккал
Калорийность
17 г
Белки
15 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Расстегай с сыром"
1. Тесто разморозим, раскатаем и нарежем на одинаковые прямоугольники. Их должно получиться парное количество.
2. Семгу обжарим на растительном масле. Специи - по вкусу. Остудим и измельчим в блендере, или нарезаем мелко вручную. Выкладываем на половину квадратиков теста.
3. При помощи блендера или комбайна смешаем творог, сыр, яичный белок и зелень. Специи - на ваше усмотрение. Эту смесь выкладываем к рыбе.
4. Накрываем эти "бутерброды" сверху другим кусочком теста, скрепляем края, смазываем сверху яичным желтком. Выпекаем полчаса при 180 градусах. Готово!
Оценить рецепт Расстегай с сыром
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов