Расстегаи из слоеного теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бывают моменты, когда так хочется настоящей домашней выпечки, а возиться с тестом лень. Но это не повод отказывать себе в удовольствии, ведь сделать, скажем, расстегаи можно очень быстро и легко.
Описание приготовления:
Ароматные и невероятно вкусные расстегаи - вот она, настоящая домашняя истинно русская выпечка, кушать такое лакомство одно удовольствие, а вот готовить морока. На одно только тесто придется потратить несколько часов, но ведь всегда можно прибегнуть к небольшой хитрости, сегодня я хочу поделиться с вами быстрым и очень простым рецептом расстегаев из слоеного теста. Здесь мы используем уже готовое тесто, что значительно упростит нам задачу и совсем не испортит вкус конечного продукта, ведь такие расстегаи получаются просто великолепными. Внутрь вы можете положить свою любимую начинку, а лично я больше всего люблю семгу, поэтому с ней и готовила расстегаи из слоеного теста в домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое 500 Грамм
- Филе семги 300 Грамм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Сметана 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука (для смазывания)
- Масло растительное По вкусу
- Специи По вкусу (перец черный молотый, приправа для рыбы, сушеная зелень)
- Соль По вкусу
Количество порций
12
Калорийность
248 ккал
Калорийность
9 г
Белки
15 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Расстегаи из слоеного теста"
Размораживаем готовое слоеное тесто и разрезаем каждую пластину (всего их 2) на 6 квадратиков.
Теперь нарезаем небольшими кубиками филе семги, солим и приправляем его специями. Репчатый лук также измельчаем и немного солим.
Посыпаем разделочную доску мукой и выкладываем на нее квадратик готового теста. Раскатываем его немного и в середину кладем лук, примерно 1 столовую ложку.
На лук выкладываем ложку нарезанной и приправленной рыбы.
Соединяем края теста и формируем расстегай, не забываем оставить сверху небольшое отверстие.
Когда все расстегаи будут слеплены, смазываем противень растительным маслом и выкладываем пирожки на него.
Поверхность расстегаев смазываем слегка взбитым яйцом, а в отверстие сверху кладем ложку сметаны. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Вот так легко и быстро мы приготовили вкуснейшие расстегаи. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Расстегаи из слоеного теста
4.4
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Дрожжевое тесто в микроволновке
Фруктовый кекс из цельнозерновой муки
Яблочная галета
Лимонные капкейки с кремом
Классический пирог с яблоками
Дрожжевое тесто в микроволновке
Фруктовый кекс из цельнозерновой муки
Яблочная галета
Лимонные капкейки с кремом
Классический пирог с яблоками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Расстегай - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ