Сезонные рецепты:
Бисквит для торта в мультиварке
Пышный бисквит в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас все еще не получается испечь ровный, воздушный и мягкий бисквит, попробуйте сделать это с помощью техники. С ней процесс превратится в настоящее удовольствие. Показываю несложный рецепт.
Описание приготовления:
Хочу предложить вам на заметку классный способ, как приготовить пышный бисквит в мультиварке на кефире. Кроме сахара можно добавить в тесто мед, он придаст не только сладость, но и невероятный аромат. Такой бисквит станет отличной основой для домашнего тортика, также его можно испечь к чаю, перед подачей просто присыпав сахарной пудрой, например. В мультиварке важно соблюдать то же правило, что и при выпечки бисквита в духовке: не открывайте крышку в процессе!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 5 штук
- Кефир 2 стакана (можно молоко)
- Сахар 1-1.5 стакана
- Мука 3 стакана (примерно)
- Сода 0.5 ч. ложки
- Мед 3-5 ст. ложек (по желанию)
- Соль 1 щепотка
Количество порций
8
Как приготовить "Пышный бисквит в мультиварке"
1. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. Добавьте щепотку соли.
2. Взбейте миксером до пышности.
3. Добавьте при желании мед. Для аромата можно влить ванильный экстракт.
4. Влейте кефир.
5. Добавьте соду.
6. Всыпьте просеянную муку небольшими порциями.
7. Перемешайте аккуратно.
8. Форму мультиварки смажьте маслом и вылейте тесто. Установите программу "Выпечка" на 80 минут (или 60+20). После завершения программы оставьте бисквит под крышкой еще минут на 10. Вынимайте, когда он полностью остынет.
Оценить рецепт Пышный бисквит в мультиварке
3.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
надежда Тюменцева 
28.07.2017 16:10
Увы , бисквит не пропёкся , ни за 80 мин , ни за 130 мин , это первая неудачная выпечка в моей мультиварке , видимо рецепт не доработан , жаль продуктов .
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов