мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца / Пышный бисквит в мультиварке

Пышный бисквит в мультиварке



Приготовил:  
01.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас все еще не получается испечь ровный, воздушный и мягкий бисквит, попробуйте сделать это с помощью техники. С ней процесс превратится в настоящее удовольствие. Показываю несложный рецепт.

Описание приготовления:

Хочу предложить вам на заметку классный способ, как приготовить пышный бисквит в мультиварке на кефире. Кроме сахара можно добавить в тесто мед, он придаст не только сладость, но и невероятный аромат. Такой бисквит станет отличной основой для домашнего тортика, также его можно испечь к чаю, перед подачей просто присыпав сахарной пудрой, например. В мультиварке важно соблюдать то же правило, что и при выпечки бисквита в духовке: не открывайте крышку в процессе!


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Бисквит / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо — 5 Штук
  • Кефир — 2 Стакана (можно молоко)
  • Сахар — 1-1.5 Стакана
  • Мука — 3 Стакана (примерно)
  • Сода — 0.5 Чайных ложки
  • Мед — 3-5 Ст. ложек (по желанию)
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Пышный бисквит в мультиварке"

Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. Добавьте щепотку соли.
Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 2
2. Взбейте миксером до пышности.
Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 3
3. Добавьте при желании мед. Для аромата можно влить ванильный экстракт.
Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 4
4. Влейте кефир.
Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 5
5. Добавьте соду.
Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 6
6. Всыпьте просеянную муку небольшими порциями.
Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 7
7. Перемешайте аккуратно.
Пышный бисквит в мультиварке - фото шаг 8
8. Форму мультиварки смажьте маслом и вылейте тесто. Установите программу "Выпечка" на 80 минут (или 60+20). После завершения программы оставьте бисквит под крышкой еще минут на 10. Вынимайте, когда он полностью остынет.

Оценить рецепт Пышный бисквит в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

надежда Тюменцева 28.07.2017 16:10 «Ответить

Увы , бисквит не пропёкся , ни за 80 мин , ни за 130 мин , это первая неудачная выпечка в моей мультиварке , видимо рецепт не доработан , жаль продуктов .

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
вкусные десерты своими руками

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
каре ягненка в духовке