Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквит / Бисквитный торт / Бисквит для торта в мультиварке

Бисквит для торта в мультиварке

Отзывы (8)

Оксана Ч.

20.03.2019
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Бисквит по этому рецепту получается всегда! Пышный, нежный, воздушный, он идеально подойдет для приготовления праздничного торта. Можно подать с вареньем или джемом к чаю, тоже очень вкусно!

Описание приготовления:

Этот рецепт палочка-выручалочка! Без соды, разрыхлителя и масла - только основные ингредиенты. Бисквит получается высокий, воздушный и невесомый. Попробуйте приготовить бисквит для торта в мультиварке, эта выпечка обязательно получится у вас идеальной!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Мука / Бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквит / Бисквитный торт

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйцо 4 штуки
Ванилин 1 грамм
Масло сливочное 10 грамм (Для смазывания формы)

Количество порций 8

Как приготовить "Бисквит для торта в мультиварке"

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 2

Отделите белки от желтков. Белки взбейте миксером в крепкую пену. Затем добавьте ванилин и сахар. Взбивайте все вместе несколько минут до устойчивых пиков.

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 3

Продолжая взбивать по одному добавляйте желтки.

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 4

Каждый желток должен полностью смешаться с белковой массой.

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 5

Добавьте небольшими порциями просеянную муку.

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 6

Вмешайте муку в тесто ложкой или лопаткой, движениями снизу вверх.

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 7

Должно получиться пышное и нежное тесто. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Дно и бока хорошо присыпьте мукой. Если сомневаетесь в своей чаше, лучше застелите ее пергаментом. Переложите тесто в чашу и разровняйте.

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 8

Выпекайте на режиме "выпечка". Затем приоткройте крышку и оставьте бисквит до полного остывания.

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 9

Остывший бисквит извлеките при помощи контейнера для варки на пару.

Бисквит для торта в мультиварке - фото шаг 10

Бисквит для торта в мультиварке готов. Посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к чаю. Или разрежьте его на 2-3 части и прослоите кремом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бисквит для торта в мультиварке