Пышная творожная запеканка с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Использовать творог для приготовления запеканки – это гениально. С недавних пор добавляю еще и яблоки, получается очень вкусно. Расскажу, как приготовить пышную творожную запеканку с яблоками.
Описание приготовления:
Кроме яблок можно добавить и другие фрукты (например, бананы или персики), получается не менее вкусно. Творог использую покупной, перед приготовлением не перетираю его, но если есть желание… Запеканка получается воздушной и пышной, с приятным вкусом и текстурой (благодаря яблокам).Состав / Ингредиенты:
- Творог 0,5-0,6 Килограмма
- Яйцо 2 Штуки
- Ванильный сахар По вкусу
- Сахар 1/2 Стакана
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Яблоко 3 Штуки
- Изюм По вкусу
- Манка 6 Ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Пышная творожная запеканка с яблоками"
1. В миску кладу творог, к нему добавляю сахарный песок и соль. Яйца разделяю на белки и желтки, к творогу кладу желтки.
2. Манку смешиваю с содой, всыпаю сухие ингредиенты к творогу, перемешиваю ложкой или руками.
3. Белки заранее отправляю в холодильник на 10-15 минут, затем взбиваю их со щепоткой соли до крепких верхов. Вмешиваю их лопаткой в творожную смесь.
4. Яблоки мою и очищаю, затем удаляю семена и нарезаю фрукты кусочками. Изюм промываю в теплой воде.
5. Добавляю яблоки и изюм к творогу, еще раз перемешиваю. Форму для выпечки застилаю пергаментом, выкладываю в неё творожное тесто.
6. Выпекаю запеканку в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 40 минут (до появления румяной корочки).
7. Готовую запеканку сразу не достаю из формы, даю немного остыть, а уже потом нарезаю кусочками и подаю.
Оценить рецепт Пышная творожная запеканка с яблоками
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Смузи из авокадо и киви
Кускус на молоке
Салат со свеклой и копченым сыром
Абрикосовый щербет
Канапэ
Смузи из авокадо и киви
Кускус на молоке
Салат со свеклой и копченым сыром
Абрикосовый щербет
Канапэ
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов