Сезонные рецепты:
Пышки на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ;)
Описание приготовления:
Хотите приготовить чудесные пышки к воскресному завтраку для всей семьи без особых хлопот? Тогда для вас простой рецепт пышек на скорую руку. Он действительно простой, много продуктов для него не требуется. Времени уходит минимум, а результат великолепный. Давайте готовить.1. В глубокой миске быстренько взбиваем яйца с сахаром, солью, сметаной.
2. Добавляем соду, гашеную уксусом и размешиваем.
3. Всыпаем муку и замешиваем мягкое, некрутое тесто. Муку подсыпайте понемногу - она бывает разная, с разным количеством клейковины.
4. Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5-0,7 см и, если есть помощники, вырезаем разные красивые фигурки:) Если помощников нет - тогда можно просто нарезать квадратиками, ромбиками.
5. Жарим пышки на сковородке на среднем огне на растительном масле.
Готовые пышки можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Сметана 4 ст. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Мука 1 стакан
- Растительное масло 200 грамм
- Уксус 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Илья
12.02.2017 22:12
Автор молодец)!!! Все очень просто и быстро получилось, и самое главное вкусно. Испек и пью какао с пышечками))) это фантастика)!!!
Альбина
07.10.2016 19:53
Классный рецепт, делала первый раз с содой и уксусом..жестковатые получились, второй раз заменила разрыхлителем, хорошо получилось))
Анна
23.09.2016 12:44
Спасибо автору за рецепт!!! Только что с дочкой приготовили эти пышечки) Очень вкусные и лёгкие в приготовление!!!
Инна Подолян 
06.09.2016 22:36
Муки конечно надо больше , попробовала испечь в духовке - супер! И сладкие в меру. То что надо и полезнее чем жарить.
Юлия
25.09.2014 15:16
Получилось вполне вкусно. Наталья была права, муки уходит намного больше, чем стакан, скорей всего 2-3. Спасибо Вам за рецепт)
Зауреш
31.08.2014 20:38
Пышки получились очень вкусные.Спасибо за рецепт!ОН у меня был в записях,но я не пробовала делать, а прочитав ваш,решила быстренько испечь.Я делала на домашней сметане, она уже почти как масло стала 4 ст.ложки разбавила 2 ст.л.сливок 10%, некогда было за молоком идти, потом 1 ст.л неполную майонеза добавила и щепотку разрыхлителя.Получилось очень вкусно!
Люба
28.07.2014 22:01
спасибо за рецепт.у меня получились не пышки,а скорее десерт к чаю.очень вкусно!!!! 
Наталья
22.07.2014 13:44
Получаются отличные пышки! И быстро и вкусно, только вот у меня муки почему-то намного больше ушло, чем стакан...???
Правда по форме как оладьи... Но в остальном супер! Спасибо ещё раз!) 
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов