Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Пшенная каша на кокосовом молоке

Пшенная каша на кокосовом молоке

26.10.2019
Время приготовления: 35 мин

Предлагаю приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке. Это роскошный вариант для воскресного завтрака. Кокосовое молоко превращает даже банальную пшенку в настоящий десерт!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке, я расскажу ниже. Я использовала кокосовое молоко с содержанием мякоти 60%, поэтому разбавляю его соевым. Если используете молоко с меньшей жирностью, то можно не разбавлять. В соус из хурмы можете добавить корицу, если любите. Каша получается ароматной, сливочной и очень вкусной!

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Пшено / Кокосовое молоко / Кокос

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Пшенка 100 грамм
Соевое молоко 160 мл
Кокосовое молоко 120 мл
Ванильный сироп 1-2 капель
Сахар 1-3 ст. ложек
Хурма 1 штука
Вода 200 мл

Количество порций 1

Как приготовить "Пшенная каша на кокосовом молоке"

Пшенная каша на кокосовом молоке - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Пшенная каша на кокосовом молоке - фото шаг 2

Пшено хорошенько промойте, затем отварите в кипящей воде 10 минут.

Пшенная каша на кокосовом молоке - фото шаг 3

Слейте воду, которая не впиталась. Добавьте сахар, ванильный сироп, соевое и кокосовое молоко. Варите кашу еще 10-15 минут. Затем снимите с плиты, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.