Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Пшенная каша с бананом

Пшенная каша с бананом

Приготовил : Марина Золотцева

10.05.2016
Время приготовления: 30 мин

На завтрак для детей и взрослых хочу предложить вам довольно несложный вариант, как приготовить пшенную кашу с бананом в карамельном сиропе. Очень вкусно, сытно и невероятно аппетитно!

Описание приготовления:

В данном случае традиционный рецепт приготовления пшенной каши с бананом дополнен небольшим количеством риса. Такая каша получается еще полезнее и вкуснее. В карамель при желании вы можете добавить сок и цедру цитрусовых, а также корицу или ванилин, например. Полезный и невероятно вкусный завтрак для всей семьи на вашем столе всего за полчаса будет готов!

Назначение: На завтрак / Для детей

Основной ингредиент: Крупы / Пшено

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1 Стакан
Вода 1 Стакан
Пшено 3/4 Стакана (можно добавить еще немного риса)
Сливочное масло 2 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки (лучше брать коричневый )
Соль 1 Щепотка
Банан 2 Штуки

Количество порций 3

Как приготовить "Пшенная каша с бананом"

1. В кастрюлю отправьте воду с молоком (при желании вы можете в этом простом рецепте пшенной каши с бананом использовать только молоко либо только воду), поставьте на огонь и доведите до кипения.

2. Всыпьте щепотку сольи и при желании немного сахара. Отправьте в кастрюлю крупу. После повторного закипания уменьшите огонь до минимума и томите под крышкой до готовности (минут 20 примерно).

3. На сковороду параллельно отправьте сливочное масло и сахар. Растопите его на среднем огне, помешивая.

4. Очистите банан, нарежьте его тонкими кружочками.

5. Выложите теперь на сковороду и обваляйте в карамели со всех сторон. Через пару минут можно снять сковороду с огня. Если пшенная каша с бананом в домашних условиях будет только для взрослых, можно добавить в нее немного коньяка или ликера.