В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пряная маринованная тыква на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Зимой пряная маринованная тыква станет для вас отличным десертом. Вкусные кубики тыквы очень ароматные, сладкие и пикантные. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
В качестве специй используйте гвоздику, черный перец горошком, молотую корицу и душистый перец. Заготовку стерилизуйте, чтобы тыква хорошо хранилась зимой.Состав / Ингредиенты:
- Тыква 500 грамм
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Гвоздика 2-3 штук (в бутонах)
- Черный перец горошком 2-3 штук
- Душистый перец 1-2 штук
- Яблочный уксус 6% 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
54 ккал
Калорийность
6 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Пряная маринованная тыква на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
В кипящую воду всыпьте сахар и соль, размешайте.
Всыпьте корицу, добавьте гвоздику и горошины перца. Варите 2-3 минуты. Затем влейте яблочный уксус и снимите с огня.
Почистите тыкву и нарежьте небольшими кубиками.
Сложите тыкву в чистые простерилизованные банки.
Залейте горячим маринадом.
Стерилизуйте тыкву в кастрюле с водой 20 минут.
Банки закатайте крышками. Утеплите и остудите. Храните заготовку в темной кладовой или в погребе. Выход — две банки объемом по 400 мл.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пряная маринованная тыква на зиму
5.0
1
Похожие рецепты:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов