Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Простой рецепт пирожков

Простой рецепт пирожков

24.10.2017
Время приготовления: 2 ч.

Этот простой, но очень вкусный рецепт пирожков с вишней, пригодится каждой хозяйке. Они получаются сочными и ароматными, с легкой кислинкой и насыщенным ягодным вкусом. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Когда пирожки будут готовы, достаньте их из духовки, переложите в миску и накройте полотенцем. Тогда они станут мягкими и не успеют обветриться. Подавать такие пирожки можно с чаем или молоком. Чтобы узнать, как приготовить простой рецепт пирожков, прочтите эти советы.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожки

Состав / Ингредиенты:

Творог 220 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 50 грамм
Масло растительное 100 мл
Мука пшеничная 350 грамм (высшего сорта )
Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
Вишня 300 грамм
Кукурузный крахмал 1 ст. ложка

Количество порций 12

Калорийность

266 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Простой рецепт пирожков"

Творог доведите до однородной консистенции при помощи блендера или перетрите его через сито, чтобы в нем не осталось комочков. Положите творог в миску и вбейте к нему сырые куриные яйца.

Добавьте в миску одну столовую ложку сахарного песка и соль, которая оттенит вкус блюда.

Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске, затем влейте к ним растительное масло без запаха.

Муку несколько раз просейте через сито, соедините ее с разрыхлителем. Затем добавьте мучную смесь в миску к остальным ингредиентам.

Замесите гладкое и упругое тесто, которое не должно прилипать к рукам. Скатайте его в шар и дайте тесту отдохнуть и постоять при комнатной температуре полчаса.

Получившееся тесто разделите на небольшие равные кусочки. Это будет сделать легко, так как тесто нежное и не липнет к рукам благодаря маслу, которое входит в его состав.