Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Мука / Простой рецепт печеночного торта

Простой рецепт печеночного торта



Приготовил :  
04.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня я с вами поделюсь, как приготовить простой рецепт печеночного торта. Данный рецепт не требует ни много времени, ни денег. Чтобы полакомиться такой закуской, не нужно стоять полдня у плиты.

Описание приготовления:

Лучше всего такой торт подавать уже пропитанным, поэтому делайте такой торт с вечера. Ну а если невтерпеж, то рекомендую собирать тортик, пока блинчики тепленькие, а уже готовой закуске дать немного остыть, можно подавать к столу. Этот рецепт очень простой, благодаря ему получается вкуснейшая закуска. Попробуйте приготовить такой печеночный торт.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Мука
Блюдо: Выпечка / Закуски

Ингредиенты:

  • Печень говяжья  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Грибы  — 100 Грамм (у меня опята)
  • Майонез  — 50 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 1-2 Ст. ложек
  • Укроп  — 1/3 Пучка
  • Масло растительное  — 3-4 Ст. ложек
  • Зелень  — 1/2 Пучка (для украшения)
  • Соль, специи  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Простой рецепт печеночного торта"

Простой рецепт печеночного торта - фото шаг 1
Промойте печень под холодной проточной водой. Срежьте лишний жир и просушите на бумажной полотенце, чтобы ушла лишняя влага и нарежьте кусочками.
Простой рецепт печеночного торта - фото шаг 2
Отправьте печень в блендер (можно воспользоваться мясорубкой), добавьте туда же яйцо, соль, перец и муку и взбейте до однородности.
Простой рецепт печеночного торта - фото шаг 3
Разогрейте сковородку на среднем огне с небольшим количеством масла. Налейте тонкий слой теста на сковородку, жарьте до золотистого цвета и переверните. Готовые печеночные блинчики положите на бумажное полотенце.
Простой рецепт печеночного торта - фото шаг 4
Отварите, обжарьте и измельчите грибы для начинки.
Простой рецепт печеночного торта - фото шаг 5
Натрите морковь на терке и мелко порежьте лук. Овощи обжарьте на сковородке до готовности.
Простой рецепт печеночного торта - фото шаг 6
Соберите торт. Первым слоем на блюдо поместите печеночный блин, смажьте его майонезом и распределите ложкой равномерно по блину морковь с луком.
Простой рецепт печеночного торта - фото шаг 7
Далее выложите слой из грибов.
Простой рецепт печеночного торта - фото шаг 8
Так чередуйте слои, пока не используете все блинчики. Верх торта украсьте на свой вкус.

Оценить рецепт Простой рецепт печеночного торта:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
как приготовить крапивный суп

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
салат с креветкой