Печеночный торт с морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления печеночного торта с морковью может показаться сложным, но только для тех, кто его не делал. Все просто и легко, а блюдо получается действительно выше всяких похвал! Попробуйте!
Описание приготовления:
Я уверена, что этот классический рецепт печеночного торта с морковью вам точно понравится! Получается очень нежно, если готовить его не из говяжьей, а, скажем, из куриной или индюшиной печени, - тогда торт получается очень легким и почти диетическим. Так что выбор печени остается за вами, а в остальном же, зная, как сделать печеночный торт с морковью, можно здорово разнообразить свой рацион!Состав / Ингредиенты:
- Печень 500 грамм
- Яйца 4 штуки
- Лук 3 штуки
- Морковь 2 штуки
- Сметана 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Майонез 5 ст. ложек
- Мука 0.5 стакана
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Печеночный торт с морковью"
1. Подготовим ингредиенты.
2. Лук и морковь моем, чистим и нарезаем мелко. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
3. Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс. Можно также добавить приправы на ваш вкус.
4. В блендере или в мясорубке измельчим печень. Добавим яйца, сметану, муку и соль с перцем.
5. Перемешаем до однородности и из такого теста формируем коржи. Обжариваем их на растительном масле с двух сторон.
6. Уже готовый корж смазываем чесночно-майонезной заправкой.
7. Поверх чесночного соуса выкладываем морковь с луком, накрываем следующей лепешкой.
8. Делаем так, пока коржи не закончатся. Верхушку украшаем остатками моркови и свежей зеленью или тертым желтком вареного яйца - как вам нравится.
Оценить рецепт Печеночный торт с морковью
4.5
78
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Печеночный торт с морковью и луком
Печеночный торт с луком и морковью
Простой рецепт печеночного торта
Печеночный торт ПП
Печеночный пирог с морковью и луком
Печеночный торт по Дюкану
Рецепт печеночного тортика
Очень простой печеночный торт
Печёночный торт со сметаной
Печеночный торт из куриной печени
Печеночный торт в прованском стиле
Печеночный торт
Комментарии :
13.01.2021 10:13
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов