Сезонные рецепты:
Быстрый домашний сыр из молока без специальных ферментов
Простой рецепт домашнего сыра
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я хочу рассказать вам простой рецепт домашнего сыра. Готовить его гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Сыр получается очень вкусным, по этому сразу приступаем к приготовлению :)
Описание приготовления:
На приготовление сыра по этому рецепту у вас уйдет несколько минут. Основная масса времени будет потрачена на формирование твердой структуры. В сыр можно добавить специи, орехи, травы. Получается он очень вкусным :)Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1,5 литра
- Кефир 0,5 литра
- Соль, перец, специи По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Простой рецепт домашнего сыра"
Приготовление домашнего сыра начинаем с того, что доводим молоко до кипения. Добавляем кефир, соль и желаемые добавки. Подогреваем содержимое кастрюли на медленном огне на протяжении 2-3 минут.
Дуршлаг застилаем марлей, откидываем на него сырную массу и даем сыворотке стечь.
Сворачиваем марлю, ставим под груз и отправляем в холодильник на 12 часов.
Домашний твердый сыр готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Простой рецепт домашнего сыра
3.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Людмила 
18.01.2020 13:05
по этому рецепту получается вкусный сыр, но не такой как на фото, он больше на брынзу похож
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов